Vacanța luminoasă de Paște este o ocazie pentru a-i mulțumi pe cei dragi cu prăjituri delicioase de Paște. Paste de miere este foarte tandru și dulce.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
500 de grame de brânză de căsuță, 2 linguri de zahăr, 2 linguri de miere lichidă, 4 gălbenușuri de ouă de pui, 3 linguri de unt, 3 linguri de smântână.
Manual de instrucțiuni
1
Amestecă bine gălbenușurile de ou cu zahărul. Înmuiați untul la temperatura camerei. Topiți mierea, dacă este necesar, până la lichid.
2
Adăugați miere, unt înmuiat în gălbenușurile de ou și bateți până când se formează o masă luxuriantă, omogenă.
3
Frecați brânza de căsuță printr-o sită de mai multe ori și amestecați cu smântână. Introduceți amestecul de ouă-miere în porții mici în brânza de căsuță, amestecând bine.
4
Transferați cu atenție masa rezultată în pasajhnitsa și acoperiți matrița cu o presă. Pune Paștele o zi la frigider.
Sfaturi utile
De Paște, puteți adăuga nuci tocate.