Semințele de chimen negru sunt utilizate nu numai ca condimente, dar, de asemenea, produc ulei valoros din ele. Acest produs unic de vindecare a fost folosit de multă vreme în medicina tradițională și alternativă a Orientului pentru a trata diverse boli și a restabili sistemul imunitar uman. Secretul beneficiilor sale constă în compoziția sa unică.
Alege-ti reteta
Compoziția și proprietățile utile ale uleiului de chimen negru
Uleiul de chimen negru întărește organismul prin îmbogățirea acestuia cu vitamine, minerale și substanțe biologice active. Acest produs este bogat în vitaminele A, B1, B3, D, C, zinc, seleniu, fosfor, calciu, fier. Conține proteine vegetale, tiamină și niacină.
Principalul lucru este însă că uleiul de chimen negru conține acizi palmitici, oleici, stearici și linoleici, care sunt indispensabili pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. De aceea, acest produs este recomandat să fie inclus în dieta pentru accidente cerebrovasculare, colesterol ridicat, ateroscleroză, varice, hipertensiune arterială. Aceiași acizi împiedică dezvoltarea unor boli precum diabetul și obezitatea.
Acest produs are un efect coleretic și diuretic, ucide bacteriile la scară largă. De aceea este util să se folosească pentru tratamentul disbioziei și normalizării microflorei în tractul digestiv, care afectează direct starea de sănătate în general. În plus, uleiul de chimen negru are un efect antispasmodic și liniștitor.
Are proprietăți de ulei și antioxidanți - cu un consum regulat, ajută la eliminarea nu numai a toxinelor din organism, dar și a diferiților compuși nocivi, săruri ale metalelor grele. Acest produs are un efect benefic asupra ficatului, ajută în lupta împotriva diferitelor afecțiuni ale acestui organ. Conform studiilor recente efectuate de oameni de știință americani, substanțe precum tirohidrochinona și tirimochinona conținute în ulei inhibă creșterea și dezvoltarea celulelor canceroase.
Uleiul de chimen negru ajută, de asemenea, în lupta împotriva alergiilor. Nu numai că combate eficient simptomele acestei boli, dar ajută la reducerea răspunsului organismului la alergenii externi. Astfel, cu ajutorul ei, poți chiar scăpa de această boală pentru totdeauna. Poate fi utilizat pentru tratarea astmului și a diferitelor boli ale pielii - eczeme, acnee etc.
Utilizarea uleiului de chimen negru
Pentru a preveni și consolida imunitatea, uleiul de chimen negru este recomandat în cantitate de 5-10 picături zilnic timp de o lună. Produsul este cel mai bine diluat într-o cantitate mică de apă simplă. Apoi merită să faci o pauză scurtă (2-3 săptămâni) și să o bei din nou timp de o lună.
Pentru tratamentul diferitelor boli, doza trebuie crescută de 2 ori până când există o îmbunătățire. Pentru a elimina problemele pielii, uleiul trebuie aplicat pe zonele cu probleme de 2 ori pe zi. În acest caz, produsul este cel mai bine diluat cu apă în proporții egale.
Dacă aveți o răceală sau otită medie, inserați ulei de chimen negru de două ori pe zi, câte 1 picătură. Dar înainte de asta este mai bine să consultați un medic.