Cuvântul „Paste” înseamnă atât paste cât și mâncăruri făcute din ele. Pregătiți pastele cu somon - se va dovedi a fi un fel de mâncare foarte gustos, iar dacă îl serviți cu sos de usturoi cremos, veți obține o adevărată fuziune!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru patru porții:
- - pasta - 200 g;
- - somon - 200 g;
- - crema 30% - 150 ml;
- - unt - 40 g;
- - trei căței de usturoi;
- - ulei de măsline - 1 lingură. o lingură;
- - o grămadă de ierburi proaspete.
Manual de instrucțiuni
1
Fierbeți pasta conform instrucțiunilor din pachet. Adăugați ulei de măsline în paste.
2
Tăiați somonul în bucăți mici, prăjiți 5-10 minute în unt.
3
Se toarnă smântână pe somon, se mărește căldura, se dă la fierbere, se reduce puterea astfel încât toată masa să fiarbă puțin.
4
Adăugați ierburi proaspete tocate, căței de usturoi tocat, amestecați. Sosul de usturoi cremos este gata pentru paste.
5
Adăugați sosul în pastele pregătite, amestecați, încălziți câteva minute împreună într-o cratiță. Puteți decora cu ceapă verde. Se serveste fierbinte.
