Mâncăruri italiene apetisante și aromate - lasagna poate fi preparată din dovleac. Tratamentul este atât gustos, cât și sănătos. Pe masă pare foarte atractiv și este pregătit în câteva minute.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 500 g pui tocat
- - 500 g dovleac
- - 3 lingurițe. sos de rosii
- - busuioc
- - sare
- - piper negru macinat
- - ulei de măsline
- - 3 căței de usturoi
- - foi de lasagna
- - oregano
- - 1 cap de ceapă
- - 200 g brânză
Manual de instrucțiuni
1
Prajiti puiul in ulei de masline timp de 6-7 minute. Se toacă ceapa și usturoiul și se adaugă în carnea tocată în timpul gătitului. Amestecă toate ingredientele.
2
Tăiați pulpa de dovleac în bucăți mici și coaceți la cuptor până la fiert. Găiniți brânza pe o răzătoare grosieră. Este mai bine să folosiți alimente tari.
3
Toarnă o porție de sos de roșii în vasul de copt. Pune deasupra o foaie de lasagna, carne tocată și brânză. Faceți următorul strat cu dovleac tocat. Straturi alternative. În total, se recomandă dispunerea a 5-6 straturi. Când s-a terminat lasagna, se toarnă piesa cu sosul de roșii rămas.
4
Coaceți lasagna cu dovleacul la cuptor pentru 40-50 de minute. Cu câteva minute înainte de gătit, presărați generos cu brânză rasă și busuioc tocat. Pentru o aromă picantă, puteți adăuga oregano și ardei negru.