Deci, uneori, vrei să mănânci ceva gustos, dar în același timp sănătos și scăzut de calorii. Există o soluție excelentă care răspunde pe deplin acestei solicitări - tăieturile de conopidă. Iubitorii de diete dedicate.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pe baza a 6 porții:
- 1 kg conopidă;
- 2 ouă
- ½ cană făină;
- câteva ciorchini de mărar;
- o pereche de crengi de pătrunjel;
- ulei de floarea soarelui;
- condiment după gust.
Manual de instrucțiuni
1
Mai întâi, pregătiți varza, sortând-o în inflorescențe, gătiți în apă sărată (aproximativ 6 minute). Îndoiți varza gata într-un colizor, apoi tăiați-o în bucăți mici deja răcite.
2
Așezați varza pregătită într-un bol, apoi adăugați ouăle și făina. Se amestecă bine.
3
Clătiți și uscați verdețurile, apoi tocați și așezați-le la masa de varză și ouă. Verdele va oferi viitoarelor tăieturi o rafinament special. Nu este un secret cât de utile sunt pătrunjelul și mărarul, mai ales dacă sunt cultivate pe cont propriu.
4
Preîncălziți tigaia, în timp ce picurați acolo 2-3 lingurițe. l. ulei de floarea soarelui. Luați masa pregătită cu o lingură și puneți-o într-o tigaie. Procesul este similar cu gătirea, să zicem, prăjituri cu brânză sau clătite. Gătirea fiecărei tăieturi durează 8 minute (4 minute pe fiecare parte). Dacă este necesar, nu ezitați să adăugați mai mult ulei în tigaie.
5
Vasul este gata. Înainte de a servi direct, puteți decora cu verdeață.
Sfaturi utile
Astfel de tăieturi pot fi consumate fie separat, fie în combinație, de exemplu, cu cartofi, orez sau hrișcă.