Polockul din compoziția sa nu este inferior nici măcar celor mai „regali” pești, are avantaje uriașe față de alte tipuri de pești. În primul rând, nu este alergen, astfel încât mamele bebelușilor pot intra în siguranță astfel de pești în dieta copiilor lor. În al doilea rând, este o opțiune bugetară, deci prețul său nu este prea scump. Și în al treilea rând, cei care aderă la o alimentație adecvată pot introduce în dietă poluarea în siguranță, deoarece este cel mai puțin calorică.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - Pollock - 1kg;
- - Ceapa - 2 capete medii;
- - Morcovi - 1 bucată;
- - Ulei de floarea soarelui - 3 linguri;
- - maioneză - 3 linguri;
- - Crema acru - 3 linguri;
- - Apa potabila - 250 ml;
- - Condimente - după cum este necesar;
- - mărar - 1 buchet;
Manual de instrucțiuni
1
Curățăm peștele de intestine, aripioare și coadă. Se spală bine.
2
Se taie în bucăți de dimensiunea dorită, se întinde într-o tigaie sau o formă adâncă.
3
Adăugați condimente și ulei de floarea soarelui.
4
Cojiți ceapa din coajă, tăiați-o în jumătate de inele, adăugați-o în formă.
5
Cojiți morcovii, răziți și adăugați din nou peștele.
6
Intr-un bol separat, amesteca smantana, maioneza, apa, adauga condimentele si bate bine.
7
Amestecul este turnat în formă. Trimitem formularul la cuptor și coacem până când sunt fierte complet.
8
Întindem peștele pe o farfurie și decoram cu mărar deasupra.