Dacă vă arătați imaginație, puteți face, de asemenea, un astfel de fel de mâncare de zi cu zi ca ouăle crampate foarte neobișnuite și atractive. Va fi deosebit de interesant pentru copii, iar adulții vor înveseli.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - ouă, de preferință prepeliță sau pui mic;
- - patrunjel;
- - mezeluri;
- - castraveți;
- - condimente;
- - ceva ulei vegetal.
Manual de instrucțiuni
1
Spălați castravetele și pătrunjelul, curățați castravetele, uscați pătrunjelul, puneți totul pe o farfurie. Cârnații liberi de coajă, tăiați longitudinal în două jumătăți. Pe fiecare dintre ele, faceți tăieturi transversale care arată ca o franjură. Acum faceți un cerc din fiecare jumătate din cârnați și conectați marginile cu o scobitoare. Prăjiți cercurile rezultate în ulei vegetal de ambele părți.
2
Spargeti un ou in fiecare centru al cercului dintr-un carnat, sare, adaugati piper si ierburile preferate, daca doriti. Când ouăle de mușețel sunt gata, puneți florile pe o farfurie, îndepărtați scobitori. Din tulpinile de pătrunjel, faceți tulpinile de mușețel, iar din frunzele sale - buruieni. Cu un cuțit ascuțit, tăiați castraveții în farfurii subțiri, apoi tăiați frunzele din ele. Pe frunze se fac tăieturi. Va fi foarte frumos dacă luați o farfurie cu galben. Ouă prăjite gata, puteți lua micul dejun.
3
De asemenea, puteți găti ouă prăjite. Tăiați cârnații împreună cu un cuțit ascuțit, ușor pentru a nu ajunge la capăt. Dă-i o formă de inimă, fixează capetele cu o scobitoare, astfel încât cârnații să nu-și piardă forma, prăjiți în ulei vegetal. Spargeti oul intr-un vas de carnati fiert, fierbeti pana la fiert. Apoi puneți Valentine-ul pe o farfurie, îndepărtați scobitori, decorați cu verdeață.
Sfaturi utile
Ca o „formă” pentru ouă prăjite, puteți folosi inele de ardei iute.