Mini-burgerii cu fructe vor deveni un decor al mesei festive și vor fi, de asemenea, foarte la îndemână la orice masă tip bufet și la petrecerea copiilor.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Ingrediente pentru prepararea a doi burgeri:
- - pasta de ciocolata (groasa) - 120 grame;
- - kiwi - 1 bucată;
- - banană - 1 bucată (dacă este mare, atunci jumătate este suficientă);
- - piersic copt - 1 bucată (piersica trebuie să fie moale, poate fi înlocuită cu conserve în afara sezonului);
- - zahar inghetat - 1 lingura;
- - un mic dulce dulce (chifla ar trebui să fie moale, ca la Berliner) - 2 bucăți;
- - unt - 1 lingura;
- - Puțină zahăr glazural și scorțișoară măcinată pentru decorare.
Manual de instrucțiuni
1
Amestecați pasta de ciocolată cu zahăr pudră până la neted (este mai bine să o faceți cu un mixer). Puneți cutii speciale care se potrivesc cu diametrul chiflelor în diametru pentru a realiza două astfel de „tăieturi”. Se pune la frigider pentru 30-40 de minute pentru a se seta.
2
Kiwi, banane și piersici tăiate în felii subțiri.
3
Topiți untul într-o cratiță mică, dar nu-l aduceți la fiert.
4
Tăiați ambele chifle. Toarnă jumătate unt topit uniform cu o linguriță fiecare.
5
Luați pasta de ciocolată congelată din frigider, scoateți-o din formă, puneți cercurile pe kiwi. Puneți un strat de banane deasupra.
6
Acoperiți cu a doua jumătate a rulourilor, străpungeți cu o broască. Presărați cu zahăr pudră și scorțișoară măcinată, dacă doriți. Mini burgerii sunt gata!
Fii atent
Trebuie să gătiți burgeri imediat înainte de servire, mai ales dacă este cald afară sau în interior. În caz contrar, pasta de ciocolată se va răspândi.
Sfaturi utile
Puteți folosi aproape orice fruct care vă place. Dacă nu sunt foarte moi, atunci le puteți macina într-o stare de piure de cartofi și puteți pune într-un strat subțire.