Puteți găti un aperitiv rapid cu roșii proaspete și brânză. Va dura puțin timp pentru gătit. Pentru ca farfuria să fie de neuitat, alege roșiile cărnoase coapte.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- roșii proaspete - 4 buc.,
- brânză semi-tare sau tare - 200 g,
- maioneza - 70-80 g,
- sare după gust
- piper negru, măcinat - 10 g,
- verzi din care să alegi.
Manual de instrucțiuni
1
Clătiți și uscați roșiile inițial. Tăiați-le în cercuri de 0, 7 mm grosime. Nu folosiți marginile tăiate, nu arată plăcut estetic pe o farfurie. Adăugați feliile fierte și piperul. Distribuie puțin maioneza pe fiecare felie de roșii.
2
În continuare, se răcește brânza. Selectați dimensiunea răzătoarei, medie sau mare. Întindeți chipsurile de brânză dens pe materialele de tomate peste maioneză.
3
Tăiați fin verdeața la alegere. Poate fi mărar, pătrunjel, alte ierburi. Presărați piesele de prelucrat. Pune roșiile fierte sub brânză pe un fel de mâncare frumos. Acest aperitiv merge bine atât cu băuturi tari, cât și cu vin roșu uscat.
Sfaturi utile
Dacă aveți nevoie pentru a obține un preparat scăzut de calorii, folosiți salată de maioneză, brânză săracă în grăsimi.