Omleta fragedă cu legume, numită și omleta Denver, este gătită la cuptor. Datorită acestei metode de preparare, omleta este obținută gustoasă, aromată și aerisită.
Alege-ti reteta
Ingredientele necesare pentru a face o omleta la cuptor:
- 8 ouă;
- 100-120 ml lapte;
- 180-200 gr sunca / mezeluri;
- 1/2 ardei roșii și verzi / galbeni;
- 200 de grame de brânză (mai bine Cheddar);
- 1/2 ceapa;
- 1 masă. o lingură de unt și ulei vegetal;
- sare, piper.