Cutitele pot fi făcute nu numai din carne. Îți sugerez să le gătești din linte cu sos de rodie. Aceștia vor apela în special la cei care își monitorizează dieta sau își pierd greutatea.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - linte verde - 0, 5 căni;
- - ceapa - 2 buc;
- - cartofi - 1 buc;
- - suc de rodie - 1 cană;
- - ulei vegetal;
- - cilantro tocat - 1 linguriță;
- - sare;
- - ardei.
Manual de instrucțiuni
1
Cu lintea, faceți următoarele: turnați-l într-un bol și umpleți-l cu apă rece. În această stare, ar trebui să rămână o jumătate de oră. Se curăță cartoful și 1 ceapă și se taie în bucăți mari. Se scurge cupa de linte și se scurge printr-o mașină de tocat carne. Cartofii și ceapa feliată ar trebui să facă la fel. Combinați toate cele trei produse, adăugați-le o lingură de ulei vegetal, precum și sare și piper. Se amestecă bine. Astfel, s-a dovedit carnea tocată.
2
Din carnea tocată, faceți tăieturi și prăjiți-le într-o tigaie până se rumenesc, adică timp de 5 minute, pe fiecare parte. Mai întâi trebuie să le gătiți la foc mare, apoi la mediu.
3
Coaja și toacă a doua ceapă. Luați o cratiță și turnați suc de rodie în ea. Trebuie să se încălzească, apoi se adaugă ceapa tocată și cilantro. De asemenea, nu uitați să sareți și să ardeți acest amestec. Amestecați totul bine. Acoperiți sosul de rodie și fierbeți la foc foarte mic timp de 20 de minute. Cutitele de linte cu sos de rodie sunt gata!