O salată frumoasă și decorată inițial poate deveni nu numai un fel de mâncare delicios festiv, ci și o operă de artă. Și toată lumea o poate crea, invocând imaginația ca asistenți și înarmați cu răbdare.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
-
- Pentru a proiecta o salată "Floarea soarelui":
- chipsuri de cartofi;
- masline negre;
- branza sau galbenusuri de ou.
- Pentru decorarea salatei „Olivier”:
- albusuri de ou;
- verdeață de mărar;
- verdeata patrunjel.
- Pentru a proiecta o salată „Brățară de granat”:
- semințe de rodie.
- Pentru a proiecta o salată "con de pin":
- migdale;
- crenguță de molid.
- Pentru a proiecta o salată „Hering sub o haină de blană”:
- roșii;
- ardei iute.
- ouă de pui sau de prepeliță;
- gălbenuș de ou;
- verdeață de mărar.
Manual de instrucțiuni
1
Destul de simplu făcut și pare foarte frumos salata „Floarea soarelui”. Faceți-o din alimente care vă plac mai mult: morcovi și usturoi ras sau cu porumb, ouă și pui. Puneți frunzele de chipsuri de cartofi într-un cerc (în două rânduri), măslinele negre vor imita semințele de floarea soarelui. Garnisiți mijlocul cu brânză rasă sau gălbenuș.
2
Salate populare, cum ar fi peștele (sau „Mimosa”) și carnea „Olivier”, încercați să decorați în stilul de primăvară - inflorescențe liliac. Se unge albusul de ou pe o răzătoare grosieră, se împarte în 2 părți, o culoare cu sucul de sfeclă. Aranjați ciorchini de flori de proteine într-o ordine pitorească pe o salată, iar între ele puneți crengute - din mărar, pătrunjel.
3
Salata de brățări cu rodie arată spectaculos pe masa festivă. Puneți un pahar pe vas și așezați straturi de cartofi râși, pui, brânză, sfeclă amestecată cu nuci. Scoateți paharul. Se presară generos cu semințe de rodie.
4
Salată uimitor de frumoasă sub formă de conuri de pin. Va fi adecvat mai ales pe masa de Anul Nou. Puteți lua orice ingrediente, trebuie doar să țineți cont de faptul că acestea trebuie combinate la gust cu migdalele din care sunt făcute solzi. Amestecați salata cu maioneza, dați-i forma unui con, lipiți ușor nucile de migdale. Garnisiți cu o crenguță de molid.
5
O vacanță rară este completă fără „Hering sub o haină de blană”. Încercați să înfățișați o curățare de pădure cu ciuperci pe această salată. Pentru a face acest lucru, presărați blatul cu gălbenușuri răzuite, faceți picioare din ouă (prepeliță) și capace de ciuperci din roșii sau ardei dulci. Ace de iarbă și molid vor fi înlocuite cu mărar.
Fii atent
Pentru înregistrare, utilizați acele produse care sunt în salată sau mergeți bine cu ea.
Sfaturi utile
Este recomandabil să selectați ingredientele pentru salată în culori luminoase și diferite: atunci farfuria va deveni nu numai frumoasă, dar vă va spori și pofta de mâncare.
Articol aferent
Cum se face o salată în formă de inimă