Hrișca și chefirul sunt două dintre cele mai populare produse pentru persoanele care își monitorizează greutatea. O mulțime de publicații sunt dedicate zilelor de descărcare pentru aceste produse. Cu toate acestea, puțini au încercat să le combine.
Alege-ti reteta
Hrișca și chefirul, chiar și individual, sunt produse indispensabile pentru organism, iar combinația lor este de două ori utilă.
Pentru ziua de post, hrișca este pregătită după cum urmează: este necesar să clătiți cerealele, turnați apă clocotită, stați câteva minute, turnați și turnați din nou apă clocotită, închideți capacul (îl puteți înfășura într-un prosop) și lăsați să insiste peste noapte. Există o opțiune mai ușoară: aduceți boabele spălate la fierbere, opriți gazul, acoperiți și lăsați peste noapte să se umfle. Raportul dintre cereale și apă este de 1: 2, ca în prepararea terciului obișnuit de hrișcă. Sarea, uleiul și condimentele sunt strict interzise.
Pentru o zi de post, veți avea nevoie de 1-1, 5 căni de terci finisate și 1 litru de kefir fără grăsime. Puteți combina hrișca cu chefirul în diferite moduri:
- se toarnă hrișcă cu kefir în fiecare masă;
- bea kefir cu jumătate de oră înainte sau după masă.
Puteți petrece zile de post pe hrișcă crudă. Pentru a face acest lucru, hrișca trebuie spălată, uscată ușor și turnată cu kefir în raport de 1: 2, amestecă, acoperă și lasă peste noapte la temperatura camerei. Această opțiune de descărcare va aduce mai multe beneficii, deoarece vitaminele și fibrele dietetice nu sunt distruse, cum este cazul tratamentului termic. Dacă nu puteți rezista la o astfel de descărcare, atunci hrișca cu kefir poate fi înlocuită cu un mic dejun zilnic, acest lucru vă va ajuta să scăpați de 3-4 kilograme în plus și să curățați intestinele.
Zilele de post pe hrișcă cu kefir sunt contraindicate pentru persoanele care suferă de boli ale tractului digestiv.
