Fără timp, dar vrei să gătești ceva neobișnuit și satisfăcător? Caserola cu brânză de vaci într-o chiflă este ceea ce trebuie. De fapt, obțineți caserola obișnuită cu brânză de căsuță, dar servită foarte original. Este foarte convenabil să luați chifle umplute în acest fel cu dvs. pentru un picnic sau pe drum.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - zahar vanilat;
- - amidon - 1 lingură;
- - stafide - 1 mână;
- - cascaval - 200 g;
- - zahăr - 6 linguriță;
- - ou - 1 buc;
- - chifle, diametru 9 cm - 4 buc.
Manual de instrucțiuni
1
Tăiați crusta superioară a chiflelor și scoateți carnea, având grijă să nu atingeți pereții. Bateți zahărul pudră, zahărul și oul. Adăugați amidon, stafide și cașcaval. Zdrobiți fin carnea din chifle și amestecați-o cu masa de caș.
2
Umpleți brânza de căsuță în chifle, astfel încât brânza de casă să apară sub formă de puțuri mici. Înfășurați chiflele în folie fără a acoperi partea superioară.
3
Preîncălziți cuptorul la 200oC, așezați chiflele pe o foaie de copt și coaceți 20 de minute până se rumenesc.
4
Opțional, puteți presăra chiflele cu zahăr pudră. Rezultatul a fost o caserolă de brânză finită într-o chiflă. Îl poți folosi atât pe drum, fie în drumeție, fie acasă, împreună cu lapte rece, cafea, ceai sau compot.