Charlotte este o prăjitură cu fructe dulci, care va fi potrivită atât în timpul sărbătorii, cât și la petrecerea obișnuită a ceaiului. Necomplicată din punct de vedere al numărului de componente, rețeta va atrage mulți iubitori de desert.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 400 g făină;
- - 400 g zahăr;
- - 5 ouă;
- - 0, 5 linguriță de praf de copt;
- - 2 portocale;
- - zahar zahar si frisca - pentru decorare.
Manual de instrucțiuni
1
Pregătim aluatul, pentru aceasta împărțim 5 ouă în recipiente, adăugăm zahărul și batem până se formează o singură structură. Adăugați făina și sifonul. Amestecați cu atenție.
2
Din portocalele spălate, îndepărtați coaja și macinați o parte din ea cu o răzătoare fină pentru a obține două lingurițe de coajă. Separați portocalele decojite în felii, scăpați de semințe. Taiem fiecare felie în două sau trei felii.
3
Adăugați în aluat zeama și feliile de portocale. Ungeți vasul de copt cu margarină sau unt. Așezați uniform o masă vâscoasă groasă pe vas. Selectați modul „Gătire”, perioada de gătire este de 45 de minute. Dacă aluatul nu este copt, puteți crește intervalul de timp cu 15 minute.
4
Îndepărtați cu grijă charlotte din formă, răciți, înnobilând cu zahăr pudră și frișcă.