Sauerkraut este un oaspete obișnuit în aproape toate casele. Dintr-o farfurie atât de familiară, dar foarte utilă, puteți găti salate delicioase și neobișnuite de fiecare dată. Totul depinde de imaginația gazdei și de ingredientele la îndemână.
Alege-ti reteta
Toate componentele pentru salate pot fi luate la întâmplare. Concentrați-vă pe gustul dvs. și pe disponibilitatea ingredientelor.
- În varză, adăugați felii de ananas conserve, merișoare sau lingonberry. Adăugați zahăr după gust. Condimentează salata cu ulei vegetal. În loc de ananas, puteți folosi piersici conserve tocate, precum și felii de portocale proaspete, decojite și tăiate în felii.
- Intr-un bol cu varza, se adauga morcovii crud rasati, marul ras fara coaja, patrunjelul crud tocat fin sau radacina de telina, verdeturile tocate de marar, cilantro, patrunjelul, ceapa. Ardei, condimentează cu ulei vegetal neterminat și amestecă. Ideal servit cu pâine brună.
- Varza va fi delicioasă cu bețișoare de crab tocate sau carne de crab. Adăugați mazărea verde și porumb Condimentează salata cu ulei de floarea soarelui sau maioneză.
- Un aperitiv minunat este o salată de ouă cu ciuperci murate sau murate și castraveți. Tăiați bine ciupercile și castraveții, adăugați verdeața tocată, puteți avea puțin zahăr și piper negru. Se toarnă cu ulei vegetal, se amestecă.
- În varză, puteți adăuga conserve de măsline sau măsline, tăindu-le în jumătăți. Dacă măslinele sunt mari, tăiați-le în cercuri. Se toacă mărunt ceapa, se amestecă cu mâna cu un vârf de zahăr, se adaugă într-un bol. Condimentează cu ulei de măsline, amestecă, pune pe frunze de salată spălate și uscate.