De fapt, pizza este un preparat național italian, care este o tortilă rotundă subțire dintr-un text, acoperită cu roșii și brânză. Pizza de casă, care poate moșteni doar aluatul, brânza și numele de la prototipul lor, arată uneori foarte diferit. Ceea ce nu îi împiedică însă să fie foarte gustoși și ușor de efectuat.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- 1 pâine mică;
- 300 g cârnați sau șuncă;
- 2-3 roșii;
- 200 g brânză;
- ketchup;
- maioneza;
- muștar;
- sare și piper după gust.
Manual de instrucțiuni
1
Două pizza dintr-o pâine
Tăiați o pâine mică pe jumătate în lungime. Scoateți firimitura din ambele jumătăți pentru a face două „rezervoare” pentru umplere. Înveliți ambele jumătăți cu un amestec de ketchup și maioneză. Tăiați cârnații, roșiile și castraveții murați cât mai mici și așezați-le pe jumătățile de pâine.
Răciți brânza, presărați deasupra pizza. Nu puneți prea multă brânză - în cuptor se va topi, se poate răspândi și arde.
Se pun pizza pe o foaie de copt și se introduc la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 10-15 minute.
2