Întrebarea eternă „ce să gătești?” chinuie zilnic milioane de gospodine din întreaga lume. Pentru a nu prinde prin surprindere, este important să ne gândim în prealabil la meniul familiei. Poate fi foarte divers dacă încerci din greu.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
O foaie de hârtie, o imprimantă, un computer, un program de compilare a meniului.
Manual de instrucțiuni
1
Efectuați un audit. Pentru o utilizare competentă și economică a tuturor resurselor disponibile în casă, curățați frigiderul sau pur și simplu sortați tot ceea ce este în el. Notează pe foaie toate resturile de produs rămase acum. Pe baza acestui lucru, puteți planifica ceea ce gătiți de la ei în viitorul apropiat și ce aveți nevoie pentru a cumpăra mai multe din magazin.
2
Asigurați-vă în avans că casa are întotdeauna cele mai necesare și necesare produse, cum ar fi uleiul vegetal și de floarea soarelui, ouă, cereale, făină, zahăr, lapte, brânză, sodă, oțet, drojdie, pastă de roșii, ceapă, morcovi, cartofi, usturoi, lămâi, conserve de pește, condimente. Astfel, puteți găti întotdeauna unul dintre produsele disponibile.
3
Scrieți o listă. Când plănuiești ce vei găti mâine, scrie-l pe o bucată de hârtie și lângă fiecare fel de mâncare, între paranteze, indică ce lipsește pentru prepararea sa. Mai întâi puteți compila această listă electronic, apoi puteți să o imprimați și să o agățați la frigider. Astfel, deja în seara zilei precedente, uitându-vă la felurile de mâncare planificate, puteți găti sau tăia ceva în avans, iar a doua zi va trebui doar să terminați treaba.
4
Puteți proiecta meniul așa cum doriți sau puteți descărca un șablon gata pregătit pe vastitatea rețelei. Este o idee bună să lăsați un loc pentru ca membrii familiei să-și poată dori acolo viitorul. Așadar, nu numai că vă satisfaceți preferințele rudelor, dar vă ușurați și dvs. mai mult în ceea ce privește gândirea la dieta viitoare.
5
Profitați de noile tehnologii. Inovațiile au ajuns la gospodine: acum pot pune deoparte cărțile de rețete. Pe Internet există multe programe diferite pentru crearea de meniuri atât pentru o zi cât și pentru o săptămână și chiar pentru o lună. Cele mai multe dintre ele combină diverse funcții, cum ar fi stocarea și înregistrarea rețetelor, căutarea printre rețetele disponibile după criterii, de exemplu, după ingrediente sau timp de gătit și, bineînțeles, meniul în sine. Aceste programe sunt convenabile prin faptul că atunci când planifică meniul familiei, acestea afișează imediat o listă de produse necesare și chiar pot calcula câte câți vor avea nevoie pentru un anumit număr de porții. De asemenea, puteți conduce produsele pe care le aveți deja la frigider, iar programul va ține cont de acest lucru. Multe aplicații conțin și o serie de rețete populare.