Gresalele delicioase delicioase sunt îndrăgite atât de adulți, cât și de copii. Pentru copii, aceasta este prima dulceață recomandată, pe care o pot trata la vârsta de aproximativ 1 an. Puteți face marshmallows de mere, care vor fi nu numai gustoase, dar și sănătoase.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/60/kak-prigotovit-yablochnij-zefir.jpg)
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - mere - 6-7 buc.
- - zahăr - 0, 5 linguri.
- - gelatină - 20 g
- - zahar pudra - 1 lingura
- - amidon de cartof sau porumb - 1 lingură.
Manual de instrucțiuni
1
Spălați merele, curățați-le de pe piele și dați-le la cuptor până la moale 20-30 de minute sau gătiți într-o cantitate mică de apă.
2
Frecați merele printr-o sită.
3
Turnați zahărul în mere și dați foc. Gătiti după dizolvarea completă a zahărului timp de 12-15 minute până când masa se îngroașă.
4
Înmuiați gelatina într-o jumătate de pahar cu apă și lăsați să se umfle 20 de minute.
5
Se toarnă gelatina în siropul de mere și se amestecă. Bateți amestecul până devine alb în aproximativ 10 minute.
6
Transferați masa într-o pungă de patiserie și așezați-o pe o foaie de copt sau transferați pe o matriță. La frigider cel puțin 3 ore.
7
Scoateți mlădițele terminate din frigider și presărați cu un amestec de zahăr pudră și amidon.
Fii atent
Bateți masa încă fierbinte.
Sfaturi utile
Mămăligi gata pot fi modelate în perechi sau turnați glazură de ciocolată deasupra.
Folosiți coloranți pentru a adăuga culoare.