Dacă sunteți pe o dietă, atunci nuci sărate sunt contraindicate pentru dumneavoastră. Exista prea multe calorii in nuci. Cu toate acestea, aspectul de nuci sărate, dietetice, vitamine și sănătoase, puteți face pentru tine - din cireșe. Pentru această rețetă, nu aveți nevoie de o cireșă dulce mare de soiuri, dimpotrivă, necesită una obișnuită. Deci, puteți obține chiar fructe de vânat sălbatice. Pentru a nu avea gust de nuci foarte acide, dar sunt sărate.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - visine 2 kg
- - sare 5 linguri
Manual de instrucțiuni
1
Clateste ciresele si usuca putin. De la vișine uscate, oasele sunt mai ușor de obținut, mai puțin spray de suc. Oasele, desigur, nu pot fi îndepărtate, dar nuci cu oasele nu sunt atât de captivante. Așadar, strânge-ți forța și scoate toate oasele cu ajutorul unei mașini de scris, invizibilitate sau pini. Oase cu suc scurs, până lăsat într-un bol.
2
Umezeste putin ciresele si acopera-le cu sare. Dacă aveți un murături, procesul de decapare va dura doar 9 minute, dacă nu, atunci lăsați-le o zi într-un bol cu sare, amestecând ocazional.
3
Se scurge toată saramura rezultată într-un bol osos. După aceea, sucul poate fi fiert și turnat sub formă de supliment de sare acră pentru sosuri, carne sau salată.
4
Întindeți cireșele sărate pe o foaie de copt și uscați. Puteți usca la soare, la cuptor cu o ușă deschisă sau pe pervazul acoperit cu tifon.
5
Cireșele pot fi uscate până la o crunch, obținând nuci sărate. Sau nu o terminați puțin, obținând cireșe uscate sărate. Nuci sărate sunt consumate, ca toate nucile, iar cireșele uscate pot fi folosite ca umplutură pentru o pasăre, iepure sau salată.