Pentru a pregăti desertul, vom folosi zahăr brun și făină de cereale integrale, ceea ce înseamnă că prajitura noastră va ieși și surprinzător de utilă!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 30 buc. date;
- - 400 ml lapte;
- - 150 ml zahăr;
- - 400 ml făină integrală;
- - 1 lingură praf de copt
- - 1 lingură extract de vanilie;
- - 1 lingură alcool puternic aromatic (de exemplu, rom);
- - 150 ml ulei vegetal;
- - 100 g de nuci preferate.
Manual de instrucțiuni
1
Pentru început, încălzim laptele într-un cuptor cu microunde și înmuiem fructele uscate din el în semințe într-un cuptor cu microunde până la moale (l-am lăsat timp de o oră). Dacă datele sunt inițial soft, acest articol poate fi omis.
2
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Se macină curmalele cu laptele cu un blender până la uniformitatea maximă. Apoi adăugați extractul de vanilie, zahărul brun, sarea și alcoolul în bol. Amestecați din nou. Adăugați ulei, amestecați din nou până la neted.
3
Se macină nucile în pesmet mediu. Cerneti faina cu praful de copt si amestecati cu ingredientele lichide, apoi adaugati nuci. Întindem aluatul într-o formă și coacem timp de 45-50 de minute. Verificăm disponibilitatea cu un așchie din lemn.