Jetoanele sunt îndrăgite atât de adulți, cât și de copii. Din păcate, acest fel de mâncare este adesea preparat din produse dăunătoare pentru organism. Vă sugerez să faceți chipsuri de mere naturale de casă, fără a adăuga tot felul de conservanți.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - mere - 3 buc.;
- - lapte - 1 pahar;
- - ou - 1 buc.;
- - faina de grau - 1 cana;
- - unt - 25 g;
- - zahar - 1/3 cana;
- - praf de copt pentru aluat - 1 linguriță;
- - scortisoara - 1 lingura.
Manual de instrucțiuni
1
Topiți untul mai întâi. Această procedură se poate face folosind un cuptor cu microunde sau folosind o baie de apă. Apoi combinați-l cu lapte și un ou crud. Bateți bine amestecul lichid rezultat. Turnați făina și praful de copt pentru aluat acolo. Amestecă totul cum trebuie până la neted. Astfel, aveți la dispoziție un baton pentru viitoarele chipsuri de mere.
2
Spală bine merele, apoi toacă-le sub formă de inele, a căror grosime este de aproximativ 5 milimetri. Doar primul nucleu al fructelor. Cu cât veți face acest lucru mai atent, cu atât mai bune jetoane viitoare vor arăta.
3
Într-o bătută gătită, rostogoliți fructele feliate în inele. Într-o tigaie cu ulei, prăjiți inelele de mere pe fiecare parte timp de 1-2 minute. Dacă ați luat destule mere suculente, atunci înainte de a le înmuia în tavă, rulați în făină.
4
Întindeți fructele prăjite din tigaie pe prosoape de hârtie - așa se scurge excesul de ulei vegetal din ele. Rotiți apoi cu grijă merele într-un amestec uscat format din zahăr granulat și scorțișoară. Dacă doriți, acest topping poate fi înlocuit cu zahăr pudră. Chipurile din mere sunt gata! Simțiți-vă liber să le serviți la masă.