Alimentația sănătoasă este o componentă importantă a tuturor victoriilor sportive. Cu sarcini mari, sportivii acordă o atenție specială nutriției și fac lucrurile corecte.
Alege-ti reteta
Nutriția sportivilor se bazează pe regulile simple ale unei diete sănătoase. Cel mai important, alimentele ar trebui să compenseze energia cheltuită. Și sportivii o petrec uneori mai mult decât oamenii obișnuiți. Cu cât antrenamentul este mai intens, cu atât se consumă mai multe calorii, altfel sportivul se poate epuiza.
Regula unu: exclude alcoolul și adaugă apă
Alcoolul și sportul sunt incompatibile atât în opinia medicilor, cât și în opinia sportivilor înșiși. Alcoolul duce la deshidratarea și îmbătrânirea celulelor, provoacă intoxicații și perturbă coordonarea mișcărilor. O excepție poate fi doar un pahar de vin sau puțin coniac pentru vacanță.
Dimpotrivă, consumul de apă crește odată cu încărcarea pe corp. Persoanele care se angajează în sport activ beau până la cinci litri de lichid pe zi. Apa este implicată în toate procesele vitale ale corpului sportivului: transferă substanțele nutritive, elimină deșeurile și crește rezerva de rezistență.
Potrivit sportivilor înșiși, ei folosesc diferite lichide: apă pură, băuturi cu fructe, băuturi pe bază de lămâie cu miere și chiar sifon din când în când. Fiecare atlet celebru are propriile preferințe în ceea ce privește băuturile.
Regula a doua: proteine sănătoase, grăsimi și carbohidrați
Toți sportivii au nevoie de alimente proteice. În timpul antrenamentelor intense, un sportiv cheltuiește de câteva ori mai multă energie decât orice persoană implicată în munca fizică. Pentru a menține masa musculară și echilibrul hormonal normal, trebuie să mâncați suficiente proteine și grăsimi.
În dieta persoanelor implicate în sport, există întotdeauna ouă, carne fiartă, pește și fructe de mare. La fel ca brânza de căsuță și banane, care conțin, de asemenea, o mulțime de proteine necesare mușchilor în condiții de stres grav.
În același timp, grăsimile sănătoase, care fac parte din produse și păstrate în timpul procesării aburului, ajută la menținerea greutății normale. La fel ca și o cantitate mică de unt și pansamente ușoare pentru salată. Se recomandă excluderea bucatelor de maioneză și fast-food.
O altă componentă importantă a nutriției sportivilor este un aliment carbohidrat ales corect. De asemenea, reface deficitul de energie după activitățile sportive. Cantinele olimpice servesc o mâncare laterală obișnuită: cartofi, paste, cereale. Numai neapărat gătite corespunzător.