Tiramisu este unul dintre cele mai delicioase deserturi. Este pregătit în diferite moduri, deoarece există atât de multe variante ale acestui tratament! Vă oferim o rețetă non-clasică pentru tiramisu. Tiramisu cu cireș este o variație simplificată a bunătăților cunoscute. După gust, desertul nu este inferior celui clasic, dar în pregătire este mai simplu.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru opt porții:
- - 300 g de cireșe proaspete;
- - 200 g de prăjituri Savoyardi (degetele doamnelor);
- - 130 g ciocolată întunecată;
- - 2 pahare de smântână grasă;
- - jumătate de pahar de cafea tare;
- - 3 lingurițe. linguri de rachiu;
- - 4 linguri. linguri de zahăr pudră, pudră de cacao.
Manual de instrucțiuni
1
Ulegeți un bol adânc sau vas de budincă (aproximativ 1, 2 litri), acoperiți fundul cu pergament.
2
Înmuiați prăjiturile savoyardi în rachiu, apoi în cafea tare. Lasă cinci fursecuri.
3
Pune partea de jos a bolului și părțile laterale ale vasului cu prăjiturele (partea zahăr în jos).
4
Bateți bine crema, împărțiți în două părți. Cerneti cacaua si zaharul intr-o parte din crema, amestecati. În a doua parte a cremei, adăugați cireșe fără semințe, tăiate în jumătate.
5
Acum puneți două tipuri de cremă pe cookie. Pune restul de fursecuri deasupra, acoperă, acoperă 6 ore la frigider. Puteți lăsa desertul la frigider până dimineața.
6
Întoarceți un tiramisu răcit cu vișine pe un vas. Se presară cu cacao, se garnisesc cu cireșe întregi, se presară cu ciocolată rasă deasupra.