Pentru ca oaspeții să nu te ia prin surprindere și frigiderul gol, astfel încât să nu se întâmple ca în timpul gătitului să nu existe suficiente produse de bază - ar trebui să ai întotdeauna o aprovizionare.
Alege-ti reteta
Manual de instrucțiuni
1
Desigur, numărul 1 pe lista de inventar va fi condimentele și condimentele. Sarea, zahărul și ardeiul ar trebui să fie întotdeauna. Ei bine, dacă sunteți iubitor de alte condimente: usturoi uscat, turmeric, scorțișoară - câte feluri de mâncare pot fi completate.
2
Ulei vegetal. Nicăieri fără el. Adăugați salată, prăjit, murat … În general, cu cât este mai mare varietatea de uleiuri, cu atât mai bine, dar trebuie să fie floarea-soarelui și măslinul.
3
Cerealele și pastele se păstrează mult timp într-un borcan bine închis sau într-o pungă sigilată, așa că nu vă fie teamă să cumpărați stoc. Dacă oaspeții vin în mod neașteptat, puteți găti întotdeauna o farfurie rapidă și ușoară.
4
Ceai și cafea. Cumpărați mai multe soiuri diferite în greutate și depozitați într-un borcan bine închis. Așadar, veți fi întotdeauna pe placul oaspeților, iar dvs. - o varietate.
5
Sosurile completează bine bucatele și se păstrează mult timp. Ketchup, hrean, muștar, tartru și sos de soia nu vor ocupa mult spațiu în frigiderul tău, dar vor completa mâncăruri din carne, păsări de curte, pește.
6
Nu uitați să refaceți stocurile de legume. Cartofii, morcovii și ceapa vor veni întotdeauna la îndemână. Supa sau farfurie este adesea completă fără a adăuga cel puțin una dintre aceste legume.
7
Ouăle. Se adaugă în aluat, salate, caserole și deserturi. Prin urmare, dacă ai ouă la frigider, poți oricând să gătești ceva. Și acesta este un produs excelent pentru micul dejun.
