Încă din cele mai vechi timpuri, proprietățile vindecătoare ale merișoarelor au fost utilizate în medicina populară pentru inimă, piele și răceli. Odată cu dezvoltarea medicamentului, beneficiile afine au început să fie luate în considerare la producerea suplimentelor alimentare și a medicamentelor.
Alege-ti reteta
Pentru ce este bun afine?
Boabele roșii din mlaștini este un depozit de substanțe importante pentru organism. Conține vitamine B și C, magneziu, potasiu, fosfor, calciu, iod, un complex de acizi (citrice, chinice și altele) și tanini. Această combinație într-o boabă o face indispensabilă în dietă.
Poate cea mai populară proprietate a afine a fost antipiretică, antimicrobiană. Este suficient să folosiți suc de afine timp de câteva zile, iar virușii se vor retrage și, în plus, un corp slăbit va primi energie suplimentară, deoarece merișoarele contribuie la apariția poftei de mâncare, la asimilarea chiar și a celor mai dificile feluri de mâncare și oferă energie. Flavonoidele și pectina conținute în boabe joacă un rol important în procesele de recuperare.
În călătoriile îndepărtate, merișoarele aflate la bordul navei erau considerate a fi o achiziție de succes: nu îți putea fi frică de scorbut cu ea.
Infuziile de merișoare și fructe de pădure proaspete sunt utile în tratamentul sistemelor nervoase și cardiovasculare (în special, hipertensiunea), deoarece rezistența acestui oaspete din mlaștini dă elasticitate pereților vaselor de sânge și calmează o persoană supusă stresului. Afine, grație acidului ursolic, va salva de la formarea de pietre la rinichi și va reduce riscul de cancer.
Dacă adunați afine după prima zăpadă, va fi mai acidă. Recoltat primăvara cu zăpadă topită este dulce, dar o astfel de boabă nu se păstrează mult timp.
Desigur, merișoarele sunt mântuirea cosmetologiei moderne. Iubitorii de produse de îngrijire naturală îi vor prefera pe cei care includ merișoarele. Bea o băutură din ea în fiecare zi - atât părul cât și unghiile vor câștiga strălucire și rezistență datorită vitaminei B. Clătește-ți gura cu un produs care conține merișoare (și, prin urmare, acid citric și calciu) - iar cariile dentare nu vor fi periculoase. Conținutul ridicat de taninuri din merișoare va ajuta să scape de leziunile pielii (acnee, pori măriți), motiv pentru care măștile sau compresele din fructele acre sunt atât de îndrăgite în saloanele de înfrumusețare.
Ce să gătești cu merișoare
Cel mai simplu remediu pentru boli este un amestec de miere naturală și piure de afine în orice proporții determinate de gustul individual. Această delicatesă este perfectă pentru răceli sau dacă doriți să găsiți ceva activitate și să fiți într-o formă bună.
Din obezitate, colită și arsuri la stomac, sucul de merișoare cu sfeclă în proporție de 1: 1 este perfect. Sucul pur de afine este utilizat pentru a unge rănile ude, datorită proprietăților de uscare și dezinfectare (motivul este iod). O decoct de fructe de pădure împreună cu frunze în câteva minute va ameliora durerile de cap.
Pe vreme caldă, un baton de merișor cu zmeură va ușura transpirația excesivă și vă va oferi un aspect odihnit. Trebuie doar să amestecați fructe de pădure, lapte, înghețată și zahăr (opțional) într-un blender. Afine au fost și rămân un tratament bun în orice casă.
Articol aferent
Fructe Acai Miracol