Acest tort cu aer bogat în nuci este visul unui dinte dulce!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Alune măcinate - 150 g;
- Faina - 225 g;
- Faina de porumb - 150 g;
- Unt (înmuiat) - 185 g;
- Galbenusuri - 6 galbenusuri mari;
- Lapte - 115 ml;
- Zahar - 110 g + puțin pentru stropire;
- Alcool preferat - 1 lingură;
- Praf de copt aluat - 1 plic.
Manual de instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Pregătiți forma - ungeți cu ulei și presărați cu zahăr.
2
Cerneti 2 tipuri de faina cu praf de copt intr-un bol mare. Adăugați alunele măcinate, amestecați.
3
Cu ajutorul unui mixer, amestecați untul înmuiat, gălbenușurile, zahărul, laptele și o linguriță de alcool. Combinați cu ingredientele uscate, amestecați până la neted, turnați într-o matriță și dați la cuptor pentru 25-30 de minute.
4
Ieșim de sub formă, presărăm puțin mai mult zahăr după bunul plac, la răcit. Tortul nu trebuie copt complet - acesta este punctul culminant al acestuia! Bună petrecere la ceai!
Sfaturi utile
Alunele pot fi măcinate într-o mașină de tocat cafea cu zahăr adăugat - apoi obțineți făină de nuci, nu pastă de unt. Iubitorii de nuci pot adăuga sâmburi de alune tocate grosier pentru o textură mai strălucitoare.