Macaroonii arabi sunt un fel de mâncare arabă. Are un gust unic. Cookie-urile sunt foarte rapide și ușor de preparat. Se zgârie și se topește puțin în gură.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 2 cani faina
- - 100 ml melasă
- - 100 ml unt
- - 100 g fulgi de nucă de cocos
- - 100 ml pahar de miere
- - 100 g zahăr brun
- - 100 g sodă
- - 0, 5 linguri. l. praf de copt
- - 0, 5 linguri. l. scorțișoară
- - 100 g. Nucșoară
- - 0, 5 linguri. l. coaja de lamaie
- - 20 g de pahar de migdale
- - 1 ou
Manual de instrucțiuni
1
Mai întâi se amestecă melasa sau mierea, untul, zahărul brun. Se pune pe foc mic, amestecând până la netezire timp de 2-3 minute. Scoateți din foc.
2
Dacă nu aveți melasă, atunci o puteți înlocui cu miere. Combinați făina, scorțișoara, nucșoara, sifonul, praful de copt și nuca de cocos. Adăugați coaja de lămâie, migdalele tocate, oul și mierea. Frământați aluatul.
3
Formați bilele din mijloc, piramidele, cuburile, așezați-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
4
Introduceți un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți 15-20 de minute.
5
Încingeți prăjiturile cu ciocolată și serviți.