Cum să vă mulțumiți oaspeții pentru vacanțe? Ce să gătești? Amantele lumii întregi își pun aceste întrebări. Dacă doriți să vă răsfățați pe cei dragi cu un nou gust neobișnuit, atunci tocatul de pui cu merișoare va fi o soluție excelentă pentru dvs.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - file de pui
- - afine
- - brânză
- - condimente de pui
- - roșii
- - arc
Manual de instrucțiuni
1
Se macină un pahar de afine cu un blender timp de 5 minute. Turnați piureul de afine într-un bol lat.
2
Luați pieptul de pui, împărțit în două jumătăți. Bateți ușor fileul și puneți suc de afine pentru o perioadă.
3
Cojiți fileul de pui de piure de afine, presărați cu condimentele preferate de pui. Puteți utiliza un condiment universal. Puneți puiul pe o tavă de copt. Topim cu felii de roșii și inele de ceapă. Se presară generos cu brânză rasă.
4
Dam la cuptor pana se rumenesc. Garnisiți cu legumele preferate și cu afinele întregi. Puteți adăuga mai multe ramuri de verdeață.
Sfaturi utile
Pentru a face puiul mai suculent, este recomandat să-l înmuiați în prealabil în marinată și lăsați-l o perioadă. Puteți lăsa puiul la marinat peste noapte.
Când alegeți o pasăre, acordați atenție că carnea de pui este ușoară și pielea subțire. Osul sânilor la puii tineri nu trebuie să fie rigid. Ar trebui să apară atunci când faceți clic pe ea. Nu cumpărați pui la vânzare, deoarece acest lucru poate strica gustul întregului fel de mâncare.
Nu vă fie teamă să frecați abundent puiul cu mirodenii, deoarece acest lucru nu numai că va îmbunătăți gustul său, dar va crea și o crustă crocantă.