Kiwi este perfect pentru multe deserturi. Dulceața de kiwi se va dovedi a fi foarte frumoasă și delicioasă.
Alege-ti reteta
În Rusia, obișnuiesc să gătească gem din grădină și fructe sălbatice. Dulceata din zmeura, capsuni, afine, coacaze rosii si negre, mure, mere nu sunt exotice pentru noi. Am încercat toată această dulceață, dar mulți s-au săturat deja de un astfel de gem. Diversifică-ți deserturile cu o dulceață de kiwi neobișnuită și simplă.
Iată o rețetă pe care am găsit-o. Este foarte simplu, dar acest gem este probabil să fie un tratament interesant pentru mulți.
Ce aveți nevoie pentru a face gem de kiwi: 10 kiwi medii, 2 banane, 2 lingurițe de gelatină, 2 căni de zahăr (mai mult sau mai puțin, după gust, prefer mai puțin), puțin lămâie.
preparare
Zdrobi banane, kiwi (kiwi trebuie, de asemenea, curățat în prealabil). Amestecați, amintiți-vă în timpul procesului de amestecare, adăugați zahăr, gelatină și suc de lămâie în piureul rezultat (opțional). Se aduce la fierbere la foc mic, se răcește.
Opțional, nu puteți pune o banană.
Sfaturi utile: orice gem de casă este mult mai util decât dulceața gata, care se vinde în magazine. Totul este vorba despre conservanți, stabilizanți, agenți de îngroșare, care nu sunt complet utili organismului nostru. Este clar că este mult mai ușor să cumpărați și să deschideți un borcan al unui produs gata, dar merită să ne amintim că prejudiciul cauzat de aditivii individuali „alimentari” poate fi incomparabil cu economisirea timpului la gătit.