Placinta cremoasa cu nuca de cocos este un motiv bun pentru a vă reuni întreaga familie pentru o ceașcă de ceai. Acest tratament delicat și aerisit va atrage atât adulții, cât și copiii. În plus, tortul este destul de simplu de preparat și nu îți ia mult timp.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Aluatul
- - 4 linguri. făină.
- - 500 g de kefir;
- - 2 oua;
- - 200 g zahar granulat;
- - 1 lingură praf de copt sau sifon? oțet slabit.
- umplere
- - 2 lingurițe fulgi de nucă de cocos;
- - 200 g de orice cremă fără grăsimi;
- - 1 pachet de zahăr vanilat;
- - 100 g zahăr granulat.
Manual de instrucțiuni
1
Combinați chefirul, ouăle, soda, zahărul granulat și făina. Frământați aluatul. Apoi puneți baza finită într-un vas de copt.
2
Pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, amestecați zahărul granulat, zahărul vanilat și nuca de cocos. Amestecă bine toate ingredientele. Puneți umplutura rezultată pe aluat.
3
Coaceți prăjitura aproximativ 20-25 de minute. Încingeți produse de patiserie gătite deasupra cu frișcă și nucă de cocos.
Sfaturi utile
Pune tortul la cuptor la cel mai mic nivel și coace la 170-180 de grade. Pentru a nu arde nuca de cocos, după 10 minute. de la începutul gătitului, îl puteți acoperi cu folie. Placinta cu nuca de cocos se serveste racita pe masa.