Muncă laborioasă - pentru plantarea și cultivarea recoltelor, dar nu mai puțin dificil să o salvezi. Abordarea corectă și respectarea tuturor condițiilor de păstrare vă vor permite să economisiți culturile de cartof timp de câteva luni. Cu toate acestea, va fi necesar să dedicăm ceva timp procesului de preparare a cartofilor și a camerei pentru depozitare.
Alege-ti reteta
Manual de instrucțiuni
1
Pregătiți mai întâi camera de depozitare. Uscați și ventilați-l vara, pe vreme caldă și uscată.
2
Pentru a preveni mucegaiul și alte bacterii, spălați camera cu timp rapid. Respectați măsurile de siguranță.
3
Este foarte important ca camera de depozitare să fie ventilată.
4
Temperatura optimă pentru păstrarea cartofilor este de la 0 la 5 grade Celsius. La o temperatură mai mare, cartoful poate începe să germineze, la o temperatură sub 0, va putrezi.
5
Umiditatea din cameră trebuie să fie de 80-90%.
6
După recoltare, uscați tuberculii bine în aer liber.
7
Apoi puneți cartofii în pungi de bumbac și lăsați-le câteva zile într-o încăpere bine aerisită și uscată. Acest lucru îi va permite să se usuce mai bine și să consolideze coaja cartofului.
8
Înainte de a pune cartofii în cutii, este recomandat să-l presărați cu cretă. Acest lucru va preveni procesele de descompunere și va usca suplimentar cartofii.
9
Sortați cartofii cu semințe din cantină și puneți-le în cutii de sârmă. Este recomandabil să acoperiți partea de jos a cutiilor cu ziare.