Brânza de vână este consumată de obicei pentru cină, deoarece este bogată în proteine și nutrienți. Proteinele sunt bine absorbite seara și, prin urmare, sunt minunate pentru cină. Puteți mânca brânză de vaci dintr-un motiv, dar faceți din el un fel de mâncare foarte gustos și sănătos.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 200 g brânză de căsuță săracă
- - 2 castraveți
- - 100 g piept de pui
- - 50 g de kefir
- - 1 buchet de verdeață
- - 1 lingură. l. suc de lamaie
- - sare și condimente după gust
Manual de instrucțiuni
1
Pentru a pregăti o cină sănătoasă, avem nevoie de piept de pui fiert, așa că luăm carnea, o clătim bine și o punem într-o tigaie. Turnați apă în tigaie, astfel încât să acopere carnea, focul. Apa sarata, adauga cateva condimente. Când apa fierbe, reduceți căldura la minimum și gătiți sânul până când este fraged.
2
Luăm carnea fiartă din bulion și o tăiem în bucăți mici.
3
La brânza de cabană nu a fost uscat, umpleți-l cu kefir, sare și adăugați condimente.
4
Întrucât este foarte util să mâncăm fibre pentru cină, adăugăm castraveți în felul nostru neobișnuit. Spălăm bine legumele, scoatem coaja și tăiem fin în cubulețe.
5
Combinăm brânză de vaci, castraveți, piept de pui, amestecăm totul.
6
Verzile mele, toacă fin. Condimentați brânza de casă cu suc de lămâie, presărați cu ierburi și serviți. O cină sănătoasă și gustoasă este gata.
Fii atent
Cașul nu trebuie să fie complet fără grăsimi. O astfel de brânză de cabană nu vă va face nimic bun. Cea mai bună opțiune este 5% grăsime.
Sfaturi utile
Bulionul de piept de pui nu poate fi turnat, ci folosit în alte rețete sau ca fel de mâncare independent. Opțional, se adaugă o lingură de smântână cu calorii scăzute.