Un produs precum brânza de căsuță merge bine cu multe fructe. Prin urmare, vă sugerez să faceți o plăcintă din ea, de exemplu, cu mere. Felul de mâncare va fi foarte tandru, gustos și sănătos.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru test:
- - crema de margarina - 400 g;
- - apă - 4 linguri;
- - faina de grau - 3-4 pahare;
- - ouă - 2 buc;
- - sare - un vârf.
- Pentru umplerea mărului:
- - stafide - 1 pahar;
- - nuci - 1 cană;
- - mere - 7 buc.
- Pentru aluatul de caș:
- - cascaval - 800 g:
- - smantana - 1, 5 cani;
- - ouă - 2 buc;
- - zahar - 2 pahare;
- - semolă - 0, 5 căni.
Manual de instrucțiuni
1
Puneți următoarele în mâncăruri gratuite: margarină cremă, făină, apă rece, precum și ouă și sare. Amestecați bine aceste ingrediente unul cu celălalt, apoi frământați aluatul.
2
Cu mere, faceți acest lucru: clătiți bine, uscați, apoi îndepărtați cu atenție miezul de la fiecare. Se întinde aluatul cu un ac de rulare și se pune pe o farfurie pregătită în prealabil. Apoi așezați fructele pe el.
3
Spălați stafidele și curățați nucile. Combinați aceste ingrediente, apoi tocați cu un cuțit. Pune masa rezultată în centrul tăiat al merelor, tamponând ușor.
4
Este timpul pentru a face aluat de caș. Pentru a face acest lucru, amestecați zahărul granulat și smântâna. Bateti bine, apoi adaugati urmatoarele ingrediente la acest amestec: oua si semola. Se amestecă. Combinați masa rezultată cu cașul frecat printr-o sită. Bat din nou.
5
Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 200 de grade. Între timp, așezați masa de coajă rezultată într-un vas de copt între mere umplute. Trimiteți la cuptor aproximativ 50 de minute. Aluatul de caș ar trebui să fie bine copt. Placinta cu coaja de mere este gata!