Salata cu pui, ciuperci și nuci va decora nu numai o masă obișnuită, ci și o masă festivă. Pare foarte apetisant.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- 150 de grame de pui,
- două ouă
- 100 de grame de ciuperci proaspete sau congelate,
- o ceapa
- 150 de grame de brânză gustoasă,
- doi căței de usturoi de dimensiuni medii,
- 80 de grame de nuci decojite,
- maioneza.
Manual de instrucțiuni
1
Ceapa, medie sau mare, se cojeste si se taie cubulete mici. Ciupercile fierte și decojite (care sunt la îndemână) se fierb într-o cratiță cu apă și sare timp de aproximativ 20 de minute (principalul lucru este să fie gata). Ciupercile proaspete pot fi înlocuite cu șampanii din conserve.
Prajiti ciupercile sau ciupercile cu ceapa in ulei la foc mediu si lasati deoparte sa se raceasca.
2
Se spală fileul și se fierbe, se răcește și se taie cubulețe mici.
Curățăm ouăle fierte și aproximativ trei sau tăiem (cine vreau, am tăiat cubulețe mici).
3
Cocuri de usturoi (puteți lua nu doi căței, ci trei - din nou o chestiune de gust) sunt trecute printr-un storcător de usturoi. Trei mari de brânză disponibile la frigider, dar nu sunt procesate.
Într-o cană, amestecați brânza rasă cu căței de usturoi și o cantitate mică de maioneză - acesta va fi al patrulea strat.
4
Ne formăm salata într-un bol de salată sau într-o farfurie largă.
Când formați salata, puneți cubulele de carne fiartă în primul strat și ungeți cu maioneză (cantitatea de maioneză este aleasă după gust, dar este mai bine să ungeți puțin).
Al doilea strat am pus ouă mărunțite sau tocate, lubrifiate și cu maioneză.
Pune ciupercile prăjite cu ceapa în al treilea strat.
Al patrulea strat se îmbracă din brânză și masa de usturoi cu maioneză.
Al cincilea strat este nucile zdrobite.
Salata noastră este complet gata. Poate fi servit. Înainte de servire, decorați cu ierburi proaspete, dar este posibil fără el, deoarece salata se dovedește a fi foarte frumoasă. Momente plăcute și gustoase pentru tine.