Coaste într-un sos picant vor face apel la cei dragi și la oaspeți. Un sos minunat de marinată transformă coastele de porc într-un delicios și gustos gustos. Pregătirea unei farfurii în cuptor, procesul este destul de ușor și rapid.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 1 kg de coaste de porc,
- - 1 portocaliu
- - 1 lămâie
- - 2 lingurițe linguri de miere
- - 2 lingurițe linguri de sos de soia
- - condimente uscate pentru carnea de porc,
- - 1 lingură. o lingură de muștar obișnuit,
- - 0, 5 ardei măcinat,
- - ciocane cu piper negru după gust,
- - sare după gust.
Manual de instrucțiuni
1
Spălați portocala și lămâia, lăsați deoparte.
2
Se spală coastele de porc, se usucă. Dacă este necesar, scoateți filmul de pe coaste. Sare și piper după gust, prăjiți cu condimente și muștar. Dacă doriți, puteți adăuga condimentele preferate la carne. Lasă deoparte.
3
Pentru sos.
Faceți suc de fructe și amestecați-l cu miere și sos de soia. Amestecați bine, sosul trebuie să fie omogen.
4
Pune coastele de porc într-un bol mare, umple cu sos de miere, amestecă pentru o distribuție uniformă. Acoperiți vasul cu carne (puteți strânge filmul sau înfășurați într-o pungă), lăsați timp de două ore.
5
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
6
Pune coastele în formă, toarnă sosul de carne. Introduceți forma cu carnea la cuptor timp de o oră, turnați periodic sucul rezultat.
7
Scoate coastele finite din cuptor și lasă 5-10 minute, apoi decorează cu ierburi proaspete, roșii, inele de ceapă și servește.