Ceea ce poate fi mai gustos decât chiflele cu unt de casă pentru ceai este greu de spus. Rețeta de brioșă cu semolă vă va surprinde cu siguranță și, în același timp, vă va încânta cu gustul și ușurința preparatului.
Alege-ti reteta
O chiflă delicioasă va fi pe gustul tuturor. Pentru a-l pregăti, vei avea nevoie de produse minime și prețioase în epoca noastră trecătoare de timp. Tratează-te și familia ta cu prăjituri de casă aromate.
Ce va fi necesar pentru a face brioșa:
- semolă - 50 gr.;
- unt ½ pachet;
- zahar granulat - 50 g.;
- făină de grâu - 150 gr.;
- zahăr înghețat;
- nuci, stafide, caise uscate după gust;
- un vas de copt care poate fi folosit într-un cuptor cu microunde;
- hartie de copt.
Ajungând la coacere.
Zaharul și untul înmuiat se macină până se obține o masă albă. Apoi adăugați făină, semolă la ele și amestecați bine. Aluatul nu ar trebui să pesteresc, dacă se întâmplă acest lucru, adăugați mai multe făină.
Pentru gust, puteți adăuga stafide, înmuiate anterior în apă sau caise uscate. Puneți hârtia de copt într-o formă care poate fi folosită în cuptorul cu microunde și întindeți aluatul. Este necesar să-l înțepiți cu o furculiță în mai multe locuri, să stropiți cu nuci tocate și să puneți în cuptorul cu microunde timp de 10 minute. După acest timp, lăsați brioșa în cuptor pentru a ajunge la alte 5 minute.
Puteți servi o chiflă cu ceai, cafea, lapte și chiar suc, atât fierbinte cât și rece, presărat anterior cu zahăr pudră.