Heringul este, pe bună dreptate, unul dintre produsele populare ale oricărei sărbători de sărbătoare. Care este iubita și faimoasa „Hering under a coat coat” care merită toate. Dar de foarte multe ori vreau să adaug varietate în meniul festiv și să surprind oaspeții cu rețete noi. În atenția dumneavoastră - trei salate incredibil de originale, originale și ușor de preparat cu hering.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
-
- Pentru prima salată:
- File de hering - 400 g
- Brânză tare - 300 g
- Mere verzi - 2-3 buc.
- Usturoi - 2 cuișoare
- Maioneza dupa gust
- Pătrunjel sau mărar
- Pentru a 2-a salată:
- File de hering - 300 g
- Avocado - 1 buc.
- Castraveți murati - 2 buc.
- Suc de jumătate de lămâie
- Maioneza dupa gust
- Pentru a 3-a salată:
- File de hering - 400 g
- Sfecla - 2 buc.
- Nucile - 100 g
- Usturoi - 2 cuișoare
- Maioneza dupa gust
- Pătrunjel sau mărar
Manual de instrucțiuni
1
Salată cu hering, brânză și mere.
Merele incluse în salată îi conferă suculență, prospețimea și amabilitatea picantă.Gratează brânza pe o răzătoare grosieră. Cojiți merele și ungeți, de asemenea, pe o răzătoare grosieră. Adăugați usturoiul strecurat și maioneza la brânza rasă și merele. Amestecă totul bine.
Întindeți salata în straturi în următoarea secvență:
1 strat - bucăți de file de hering;
2 strat - un amestec de brânză, măr, usturoi și maioneză;
3 straturi - bucăți de file de hering;
4 straturi - un amestec de brânză, măr, usturoi și maioneză.
Decorați salata finită cu pătrunjel sau mărar.
2
Salată cu hering, avocado și castraveți murați, tăiați castraveți murați și avocado decojit în cuburi mici. Adăugați heringul tocat în bucăți mici.
Pentru pansament, amestecați maioneza cu jumătate de suc de lămâie. Îmbracă-le cu salată și amestecă bine.
3
Salată cu hering, sfeclă și nuci Gratare sfeclă pe o răzătoare grosieră. Tăiați heringul în bucăți mici. Nucile se mărunțesc și se adaugă în sfeclă și hering. Usturoiul extrus se adaugă în salata finisată. Se condimentează cu maioneză și se amestecă bine. Opțional, adăugați pătrunjel tocat fin sau mărar. Bon Appetit!
Sfaturi utile
Pentru a preveni întunecarea merelor din salată, așezați-le timp de 10 minute în apă rece ușor sărată.
Pentru a nu întuneca avocado, este necesar să-l turnați cu suc de lămâie.
Articol aferent
Salată de gătit cu hering „Mister”