Salata „Brățară de rodie” este una dintre cele mai frumoase și delicioase salate din bucătăria rusă. Este ușor de preparat și are un gust uimitor. Această salată va fi, fără îndoială, decorarea mesei de sărbători. Designul frumos și suculența ingredientelor sale nu vor lăsa această salată fără atenția oaspeților.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 500 g pui afumat;
- - 500 g sfeclă;
- - 500 g cartofi;
- - 500 g morcovi;
- - 1 cap de ceapa;
- - 1 rodie;
- - 1 pachet de maioneză
- Ingredientele sunt administrate în 6-8 porții.
Manual de instrucțiuni
1
Pui afumat tăiat ușor în bucăți mici. Fierbeți legumele și ouăle în apă sărată, după ce s-au răcit, frecăm toate aceste ingrediente pe o răzătoare mare. Coji ceapa, toacă fin și prăjește în ulei, apoi lasă să se răcească.
2
În centrul plăcii plate punem un pahar cu un diametru mic și începem să se răspândească în jurul său primul strat de cartofi. Acest strat trebuie sărat și uns cu maioneză. Al doilea strat al salatei noastre reprezintă jumătate din porția de sfeclă fiartă întreagă. De asemenea, îl întindem și ungem cu maioneză. Procedăm la fel cu morcovii și jumătate de porție de pui și nu uitați să ungeți straturile cu maioneză. Peste pui, ne întindem ceapa prăjită și ouăle pe el. Ungeți totul cu maioneză. Punem bucățile rămase de pui pe ouă, sare și terminăm acest strat cu maioneză.
3
Răspândiți ușor sfecla cu ultimul strat, astfel încât să nu existe goluri, ungeți-o cu multă maioneză. La sfârșitul salatei, scoatem paharul nostru și presărăm salata cu semințe de rodie pregătite în prealabil.
4
Salata noastră este gata și o puteți servi la masă.