Când trebuie să pregătiți rapid un fel de mâncare dulce pentru oaspeți, trandafiri de zahăr la cuptor vă vor veni în ajutor.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 1 kg de făină;
- - 1 litru de lapte;
- - 4 ouă;
- - 1 pachet de unt;
- - 1 pachet de drojdie;
- - sare;
- - mac
Manual de instrucțiuni
1
Mai întâi trebuie să încălziți laptele la 50 de grade. Acest lucru este necesar pentru ca untul pe care îl adăugăm ulterior să se topească cât mai curând posibil.
2
Apoi adăugați în lapte următoarele ingrediente: ouă, drojdie, unt și zahăr. Masa rezultată trebuie amestecată bine cu un bici, astfel încât să nu mai rămână bulgări.
3
Acum trebuie să adăugați făina. Mai întâi puteți frământa masa cu un bici, dar când masa devine mai densă, trebuie să frământați aluatul cu mâinile.
4
Din aluatul rezultat turnăm un strat care trebuie uns cu ulei și, de asemenea, presărat cu semințe de mac și zahăr.
5
Stratul rezultat trebuie să fie învelit într-un „șarpe”. Apoi, trebuie să-l tăiați în mai multe părți egale.
6
Turnăm toate părțile sub formă de trandafiri, punem o foaie de copt și coacem 30 de minute la o temperatură de 250 de grade.
Sfaturi utile
După coacere, este bine să ungeți trandafirii cu unt. Deci vor deveni moi și luxuriante.