Aceste clătite subțiri sunt fierte rapid și simplu, iar gustul lor neutru este perfect pentru orice umplutură.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- 2 ouă
- 2 linguriți ulei de măsline
- 500 ml lapte
- 200 g făină
- un vârf de sare
- 1 lingură de zahăr
- 1 linguriță praf de copt
Manual de instrucțiuni
1
Amestecă ingredientele lichide într-un bol: lapte, ouă și unt. Se amestecă. Adăugați zahărul și sarea.
2
Cerneti faina la ingredientele lichide, adaugati praful de copt. Amestecați bine cu un bici.
3
Prăjiți clătitele într-o tigaie preîncălzită unsă cu puțin ulei de măsline. Se servește cu orice umplutură după gust.