Pizza cu cârnați și brânză poate fi servită nu numai la o sărbătoare mare, ci și la adunările de seară într-un cerc de oameni apropiați. Reteta este foarte simpla, preparatul se prepara foarte repede. O astfel de pizza este bună pentru drum, este gustoasă chiar și atunci când este răcită - o alternativă bună la sandwich-uri.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru test:
- - 300 de grame de făină de grâu;
- - 1 linguriță de drojdie uscată,
- - 180 ml de apă,
- - 0, 5 linguriță de sare,
- - 1 lingură. o lingură de ulei de floarea soarelui.
- Pentru umplere:
- - 100 de grame de brânză tare;
- - 100 de grame de cârnați afumați;
- - 3 lingurițe. linguri de pastă de roșii,
- - 2 roșii
- - verdeață după gust.
Manual de instrucțiuni
1
Combinați drojdia, sarea și făina cernută într-un bol. Se toarnă apă în amestecul uscat, se amestecă și se adaugă ulei de floarea soarelui. Se frământă aluatul pentru aproximativ zece minute, apoi se rulează într-o bilă și se lasă deoparte 20 de minute.
2
Tăiați cârnații în inele subțiri subțiri. Brânză grosieră. Se spală roșiile, se usucă, se taie în cercuri. Clătiți și tocați ierburi proaspete.
3
Presărați masa cu făină și turnați aluatul într-un strat. Extindeți o foaie de copt sau o formă în mărime - în funcție de ceea ce veți coace pizza.
4
Ungeți tigaia cu ulei și transferați ușor aluatul pe ea. Formați părți mici.
5
Ungeți aluatul cu pastă de tomate sau ketchup după gust. Puneți cârnații deasupra pastelor. Puneți feliile de roșii pe cârnați, presărați cu ierburi tocate și acoperiți cu brânză.
6
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Coaceți pizza pentru aproximativ jumătate de oră.
Se răcește pizza finită, se taie în porții și se servește.