Degetele pot fi gătite din pui și umplute cu o umplutură delicioasă de șuncă, brânză și ouă.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
1 kilogram de pui, 300 grame de șuncă, 400 grame brânză Maasdam, 2 căței de usturoi, ou, maioneză, ceapă, mărar.
Manual de instrucțiuni
1
Filetul de pui tăiat în porții, bate, sare și piper.
2
Răciți șunca, jumătate de brânză și oul fiert, tocați mărunt mărarul, tocați usturoiul. Amestecă totul.
3
Pentru fiecare bucată de file, puneți o lingură de amestec rezultat și rulați-o într-un sul.
4
Prăjiți rulourile în ulei fierbinte timp de 2 minute pe fiecare parte.
5
Puneți degetele prăjite într-o foaie de copt și acoperiți cu inele de ceapă tocată deasupra. Se presara cu branza rasa ramasa si se umple cu maioneza.
6
Se dă la cuptor pentru 30 de minute. Se servește cu piure de cartofi sau hrișcă.