Încercați să faceți o salată ușoară de legume de vară cu ton și ou. Salata se prepară foarte repede și există multe beneficii din aceasta.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 80 gr. ton conserve;
- - 1 ou;
- - 1 castravete mic;
- - 5-7 roșii cherry;
- - 2-3 foi de orice salată;
- - ceapa verde;
- - 2 lingurițe linguri de ulei de măsline;
- - 1 lingura de suc de lamaie;
- - 1 linguriță de muștar.
- - 1/2 lingurita seminte de susan;
- - 1/2 lingură de zahăr;
- - piper negru proaspat macinat;
- - sare.
Manual de instrucțiuni
1
Deschideți o cutie de ton și scurgeți tot lichidul. „Demontați” peștele în sine în bucăți mici cu o furculiță.
2
Se spală roșiile, se usucă. Tăiați fiecare roșie în 2 jumătăți.
3
Se spală castravetele, se șterge uscat și se taie în cercuri, apoi se taie în jumătăți. Tăiați ceapa verde cu rondele.
4
Clătiți frunzele de salată și folosiți mâinile pentru a alege bucăți din ele de formă și dimensiune arbitrare.
5
Puneți oul în apă clocotită și gătiți „într-o pungă”. Pentru a fierbe corect oul, acesta trebuie păstrat în apă timp de 4 minute din momentul fierberii. Înainte de a arunca oul în apă, sare-l. După ce oul a fiert, transferați-l în apă rece, liber de coajă și tăiat în 2 jumătăți.
6
Pregătim o benzinărie. Combinați sare, piper proaspăt măcinat, suc de lămâie, zahăr și muștar într-un bol. La aceasta se adaugă semințe de susan, ulei de măsline și se amestecă.
7
Combinați componentele din bolul de salată: roșii, castraveți, ceapă verde și salată verde. Pune bucăți de ton și jumătate de ou deasupra. Înainte de servire, turnați salata cu pansamentul proaspăt pregătit.