Jetoanele nu sunt considerate cel mai util produs. Dar dacă doriți să zdrobiți felii de cartof, gătiți-le acasă. Realizate cu propriile mâini, acestea vor fi mai puțin grase și te vor costa mult mai puțin.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
-
- cartofi;
- ulei vegetal;
- condimente.
Manual de instrucțiuni
1
Pentru a face chipsuri la cuptor, spălați și tăiați coaja din cartofi. Folosind un cuțit ondulat, felie sau răzătoare de brânză, tăiați tuberculii în felii subțiri. Puneți-le într-un bol și adăugați câteva lingurițe de ulei vegetal. Ar trebui să unge corect feliile, dar să nu se acumuleze în partea de jos a bolului
2
Puneți o bucată de folie pe o foaie de copt și tratați-o cu un spray de gătit antiaderent. Pune cartofii pe o foaie de copt într-un singur strat. Încălziți cuptorul la 200 de grade și puneți tigaia în interior timp de 20 de minute. Timpul de gătit va depinde de grosimea feliilor de cartofi, așa că ar trebui să verificați periodic disponibilitatea chipsurilor. Imediat ce marginile feliilor încep să se îndoaie, scoateți tigaia. Lăsați cipurile să se răcească ușor. Condimentează cu sare sau condimentează după gustul tău.
3
Prăjiți chipsurile în ulei. Pentru a face acest lucru, cojiți cantitatea necesară de cartofi și răziți-o pe o răzătoare de brânză sau tăiați-o în felii de la 2 până la 4 milimetri grosime cu un cuțit. Se încălzește o căldură adâncă sau orice tigaie cu fundul gros la foc mare. Transferați un strat de cartofi într-o căldură și completați complet cu ulei vegetal. Se prăjesc până se rumenesc, se pun pe o farfurie și se gătesc toate feliile în același mod. Presărați chipsuri calde cu condimentele preferate.
4
Pentru a găti chipsuri în cuptorul cu microunde, coajați și tăiați cartofii în felii subțiri. Tăiați un cerc de pergament sau hârtie de gătit care are aceeași dimensiune cu vasul de cuptor. Puneți cartofii pe el și, folosind o perie de silicon, ungeți un strat subțire de ulei vegetal. Introduceți vasul în cuptorul cu microunde și gătiți chipsurile la cea mai mare putere timp de aproximativ 5 minute. Jetoane ușor răcite sare sau presărați cu condimente adecvate.