După ce au decis să mulțumească membrii familiei cu o nouă capodoperă culinară, multe gospodine întâmpină adesea problema de a determina cantitatea exactă de ingrediente necesare pregătirii sale, care în majoritatea rețetelor este calculată în grame. În primul rând, nu orice gospodină are cântare precise în bucătărie. În al doilea rând, măsurarea unor produse cu mijloace improvizate, de exemplu, lingurițe, este mult mai convenabilă și mai rapidă. Deci, cum convertiți grame în lingurițe?
Alege-ti reteta
Câte grame de alimente vrac într-o linguriță
Folosirea unei lingurițe pentru a măsura cantitatea anumitor produse este foarte convenabilă, deoarece acest tacâm este în arsenalul ustensilelor de bucătărie ale oricărei gospodine. Chiar și proprietarii fericiți de cântar nu apelează întotdeauna la ajutorul acestor aparate de bucătărie, dacă este necesar, măsoară, de exemplu, 10-20 de grame din produsele indicate în rețeta culinară, deoarece este mai ușor și mai rapid să faci acest lucru cu o linguriță obișnuită.
Numărul de grame de diferite ingrediente pentru prepararea unui fel de mâncare plasat într-o linguriță nu este același. Depinde atât de densitatea produselor măsurate, cât și de consistența acestora. De asemenea, este demn de remarcat faptul că, atunci când se determină greutatea produselor vrac cu lingurițe, ingredientele din tacâmuri trebuie turnate fără lamelă.
Cele mai comune alimente pe care le folosesc cele mai multe rețete culinare sunt zahărul și sarea. Așadar, dacă decideți să gătiți un fel de mâncare care să includă aceste ingrediente, știți că într-o linguriță se potrivesc 5 grame de zahăr și 7 grame de sare fără o lamă. Faina necesară pentru prepararea plăcintelor, prăjiturilor, a produselor de patiserie, a prăjiturilor și a altor produse de cofetărie într-o linguriță obișnuită se potrivește cu puțin mai mult, respectiv 9 grame.
Mamele tinere folosesc adesea tacâmuri atunci când măsoară cantitatea exactă de cereale în procesul de preparare a cerealelor pentru bebeluși. Așadar, într-o linguriță obișnuită se pot încadra 6 grame de fulgi de ovăz, 7 grame de hrișcă sau grâu, 8 grame de semolă sau mei, 9 grame de orez sau făină de grâu, 10 grame de mazăre.
Puteți măsura și alte produse vrac cu tacâmuri. De exemplu, o linguriță conține 7 grame de sodă de copt, 6 grame de cacao, 5 grame de scorțișoară, 4 grame de cafea măcinată, 2, 5 grame de drojdie uscată, 2 grame de plante uscate măcinate.