Ceapa marinată în oțet are un gust piquant și unic. Acest fel de mâncare este preparat rapid și simplu, iar beneficiile acestuia nu pot fi supraestimate, deoarece ceapa conține vitamine și elemente care susțin sistemul imunitar.
Alege-ti reteta
Ceapa in marinat
Ceapa murată este potrivită ideal pentru grătar, orice salată, friptura de vită prăjită și poate fi un fel de mâncare absolut independent pe care iubitorii de ceapă picantă. Pentru prepararea sa nu necesită ingrediente speciale - doar cele mai simple instrumente disponibile în fiecare bucătărie.
Spre deosebire de ceapa crudă, cu un gust amar și un miros înțepător, ceapa murată are o aromă plăcută și un gust plăcut.
Există diferite soiuri de ceapă - picant, mediu-tăios și dulce. Cea mai delicioasă este ceapa roșie, care nu are amărăciunea neplăcută a cepei. De asemenea, se poate adăuga o cantitate mică de ceapă albă cepei roșii murate, care diversifică culorile și adaugă alte note aromatice în farfurie.