Veți descoperi un gust complet nou al unui fel de mâncare îndelung cunoscut. Este foarte simplu și rapid de pregătit, iar aspectul farfuriei este dincolo de laude. Oaspeții tăi vor fi surprinși și foarte mulțumiți.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 500 g de găluște;
- - 150 g brânză tare;
- - 3 rosii;
- - 4 linguri. linguri de ulei de floarea soarelui;
- - verdeață - mărar, pătrunjel;
- - frunză de dafin, sare, piper - după gust.
Manual de instrucțiuni
1
Gătit găluștele în apă sărată, adăugați frunza de dafin și ardeiul negru. Pune găluștele pe o farfurie mare sau farfurie, astfel încât să fie ușor uscate și reci. Tăiați roșia în cercuri. Găiniți brânza pe o răzătoare grosieră.
2
Răspândiți ușor găluștele în patru vase în straturi, turnându-le cu brânză. Se întinde roșiile deasupra, se presară cu multă brânză, mărar și pătrunjel. Turnați întregul conținut al oalei cu ulei de floarea soarelui - o lingură pentru fiecare oală.
3
Într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade, puneți vasele și coaceți timp de 10 minute.
Fii atent
Pentru 4 porții. Timp de gătit 25 de minute.
Sfaturi utile
Nu închideți capacul vaselor.