Cele mai simple salate ajută întotdeauna când gazda are puțin timp pentru a găti. Poate fi atât gustări dietetice cu vitamine, cât și mâncăruri foarte pline de suflet, dar elementare. Încercați salate rapide cu o varietate de ingrediente, ușor de preparat și foarte gustoase.
Alege-ti reteta
Salată sănătoasă rapidă și sănătoasă
ingrediente:
- 150 g roșii cherry roșii și galbene;
- 1 castravete;
- 1 ardei gras galben;
- 100 g salată de machete;
- 60 ml ulei de măsline;
- 1/3 lingură sare.
Se spală toate legumele și se usucă pe un prosop de hârtie. Tăiați roșiile cherry în jumătăți longitudinale, castraveții în cercuri groase. Se freacă ardeii clopot din semințe și se taie carnea în fâșii. Pune toate produsele într-un bol mare de salată, adaugă frunzele salatei mâché, presară salata cu sare, toarnă ulei de măsline și amestecă ușor.
Salată de vară cu fasole și legume
ingrediente:
- 150 g boabe de porumb conserve;
- 100 g mazăre verde tânără;
- 8 ridichi;
- 4 pene de ceapă verde;
- 2 ramuri de orice verdeață;
- 60 ml ulei de măsline;
- un vârf de piper negru măcinat;
- 1/2 lingură sare.
Tăiați ridichi în cercuri subțiri, ceapă verde - în tuburi de 3-4 cm lungime, tocați fin verdeața. Puneți totul, inclusiv mazărea și porumbul, într-un bol adânc. Separat, bateți uleiul de măsline cu piper și sare și condimentați salata.
O salată simplă din parmezan și pătrunjel
ingrediente:
- 200 g de patrunjel;
- 100 g parmezan;
- 2-3 căței de usturoi;
- 100 ml ulei de măsline;
- sare.
Cojiți cuișoarele de usturoi și grătați-le sau zdrobiți-le într-un mortar. Amestecați-le cu uleiul de măsline. Tăiați tulpinile groase de pătrunjel și tocați frunzele cu un cuțit ascuțit. Încingeți parmezanul pe o răzătoare fină. Combinați ierburile, brânza și sosul, amestecați bine și adăugați sare după gust.
Salată delicioasă cu chipsuri
ingrediente:
- 200 g bețe de crab;
- 150 g porumb conserve (fără lichid);
- 50 g de chipsuri sub formă de crab sau inele de ceapă;
- 70-100 g maioneză.
Tăiați gros bastonele de crab și transferați-le într-un bol frumos, cu sâmburi de porumb și chipsuri. Se toarnă ingredientele salatei cu maioneză și se amestecă ușor pentru a nu deteriora textura. Serviți și mâncați imediat gustarea.