Placina de afine Mascarpone va atrage intreaga familie. Nu trebuie să vă plictisiți mult timp în bucătărie - desertul este pregătit în cincizeci de minute. Apoi rămâne doar să faci ceai și să servești o delicioasă la masă!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru șase porții:
- - făină de grâu - 130 g;
- - afine congelate - 300 g;
- - brânză Mascarpone - 250 g;
- - unt - 130 g;
- - zahar pudra - 6 linguri. linguri;
- - vanilina - 1 lingurita;
- - un vârf de sare.
Manual de instrucțiuni
1
Combinați făina, două linguri de zahăr pudră și sare într-un bol. Se adauga untul ras, se frământă aluatul.
2
Mai întâi, aluatul se va crăpa, apoi va deveni mai elastic sub influența mâinilor calde.
3
Ungeți tigaia cu tort, presărați cu făină, puneți aluatul afară, puneți la congelator cel puțin douăzeci de minute.
4
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Coaceți baza pentru tort timp de aproximativ douăzeci de minute într-o nuanță aurie, răcoriți.
5
Bateți mascarpona cu zahăr pudră, vanilie, afine, dezghețați, scurgeți sucul, amestecați fructele de pădure într-o cremă.
6
Umpleți baza cu smântână, puneți la frigider o oră. Placinta cu afine cu mascarpone este gata, incearca si bucura-te!